Напевно Ви вже чули про користь грибів або мікродозінг. Це і не дивно, адже в інтернеті є багато інформації про ефективність грибних продуктів. Одні говорять про неймовірні цілющі властивості, інші - про відновлення енергії, тонусу та перехід на якісно вищий рівень життя. Чи справді функціональні гриби такі корисні? Давайте розберімось разом. 

Ласкаво просимо у світ грибів

У гущавині лісів, серед моху і коріння, прихований найдревніший скарб природи — гриби. Вони з’явилися на Землі ще до динозаврів, створивши першу у світі живу підземну мережу — грибницю. Гриби пережили всі природні катаклізми, і там, де все живе гинуло, гриби виживали для того, щоб дати нове життя. Гриби - це природні алхіміки. Вони переробляють хворе і мертве в енергію та нові форми життя. 

ТОП 3 ЦІКАВИХ ФАКТИ ПРО ГРИБИ   

🧫 Перший антибіотик — пеніцилін — отримали з грибів

У 1928 році Олександр Флемінг виявив, що пліснява Penicillium notatum знищує бактерії. Так з’явився пеніцилін, який врятував мільйони життів. Це стало початком ери антибіотиків.

💊 Природні ліки проти вірусів, інфекцій, деменції та навіть проти онкології

Протягом кількох століть функціональні гриби використовувались у Східній медицині для лікування інфекцій. Однак понад 30 років тому вони були схвалені як доповнення до стандартних методів лікування раку в Японії та Китаї  В цих країнах вони вже мають навіть офіційну клінічну історію використання.

♻️ Гриби очищають навколишнє середовище

Деякі види грибів наприклад, оyster mushrooms здатні розкладати нафтопродукти, пластик і навіть радіоактивні речовини. Цю технологію вже використовують для біоремедіації забруднених територій, в тому числі у Чорнобилі. 

                                                                                                                                                                                   

Грибні добавки: користь для здоров'я

Світ грибів широкий і включає сотні різновидів. Є гриби їстівні, а є отруйні, є навіть галюциногенні та психоделічні.  

Функціональні гриби - це гриби з адаптогенними властивостями. За умови їх вживання в рекомендованих дозах грибні добавки можуть мати позитивний вплив на здоров’я людини.

Що таке адаптогени?

Адаптогени — особлива група біоактивних речовин, здатних підвищувати стійкість організму до стресу, нормалізувати фізіологічні процеси та підтримувати гомеостаз.

Як працюють адаптогени?

Термін «адаптоген» з’явився ще в 1940-х роках. Ці речовини (як природні, так і синтетичні) допомагають тілу адаптуватися до будь-якого виду стресу:
🔹 хімічного (токсини, забруднення)
🔹 біологічного (інфекції)
🔹 фізичного (перевтома, недосипання)

Вони стабілізують гомеостаз, запобігаючи захворюванням, спричиненим стресовими факторами. Серед найпотужніших природних адаптогенів — деякі незвичні, але надзвичайно корисні гриби.

ТОП-4 ГРИБНІ ПРОДУКТИ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я

  НАЗВА/ОПИС ВЛАСТИВОСТІ
                                                                                                                                                                                                                                                   

Їжовик гребінчастий (Лев'яча грива)

Цей дивовижний гриб, на вигляд як із з фантастичного фільму. Його легко впізнати за білою волохатою формою — що дійсно схожа на гриву лева. Його цінність — у здатності стимулювати синтез NGF — білка, що підтримує здоров’я нейронів і синаптичну пластичність

  • покращує пам’ять і концентрацію;

  • сприяє відновленню нервової тканини;

  • може бути корисним при легких когнітивних порушеннях або як додаткова терапія при нейродегенеративних станах (наприклад, деменції, хворобі Альцгеймера); 

  • зменшує наслідки стресу та підтримує стабільний настрій.

Кордицепс військовий (Cordyceps militaris)

 

Цей гриб має унікальний механізм дії: він підвищує клітинне споживання кисню та вироблення АТФ, що прямо впливає на енергетичний обмін в організмі. Його адаптогенні властивості особливо корисні для спортсменів, для людей із хронічною втомою, для військових та для всіх хто перебуває в стані фізичного виснаження. 

  • стимуляцію кори наднирників (регуляція кортизолу);

  • підтримку дихальної системи та покращення насичення крові киснем;

  • антиоксидантний та протизапальний ефект.

Чага (Inonotus obliquus)

Цей темний, потрісканий гриб, що росте на березах, — найпотужніший антиоксидант у світі грибів.

 

  • захищає клітини від старіння

  • підтримує печінку та імунітет

  • потенційно має протипухлинні якості (досліджуються!)

Гриб веселка (Phallus impudicus)

Цей гриб має таку химерну форму, що в давнину йому приписували містичні властивості. І не дарма! Його слиз містить ферменти, здатні знищувати віруси, зупиняти ріст атипових клітин і знижувати запалення.

 

  • імуномодуляції;

  • підтримки в онкопрофілактиці;

  • загоєння хронічних запалень;

  • боротьби з вірусами (зокрема, герпесом)

     

 

     

Як обрати якісні грибні добавки?

Плануючи купити гриби або грибні продукти, важливо звернути увагу на ряд критеріїв.

  • Походження плодових тіл

  • Умови вирощування 

  • Дотримання технології виробництва грибних продуктів

  • Наявність деяких дозволів та сертифікатів.

Купуючи грибні продукти, виготовлені на хімфармзаводі Червона Зірка Ви можете бути впевнені в якості сировини та готової продукції. 

Висновок: чому варто спробувати?

Функціональні гриби можуть бути корисною добавкою до раціону, особливо для:
✔️ Підтримки імунітету
✔️ Збільшення енергії
✔️ Покращення когнітивних функцій

Але:

  • Не варто розглядати їх як ліки.

  • Краще проконсультуйтеся з лікарем у році, особливо якщо ви вагітні, ви або годуєте груддю.

  • Обирайте якісні добавки від перевірених брендів.

Якщо ви хочете експериментувати з функціональними грибами, почніть з малих доз і стежте за реакцією організму. Пам'ятайте, природа може бути потужним союзником у підтримці здоров’я! Будьте здорові та красиві з продукцією виготовленою на хімфармзаводі Червона Зірка.🌿